Земляника лесная

Многолетнее травянистое растение семейства Розовые 5-20 (до 30) см высотой со стелющимся толстым корневищем (от которого отходят тонкие мочковатые придаточные корни и длинные нитевидные побеги - "усы"), тройчатосложными длинночерешковыми прикорневыми листьями (листочки сидячие с крупными острыми зубцами), сверху почти голыми, снизу покрытыми шелковистыми волосками, белыми пятичленные цветками, собранными в малоцветковые рыхлые зонтиковидные или щитковидные соцветия на концах длинных цветоносов, и сочными красными съедобными плодами (многоорешек, в мякоть которого погружены мелкие семянки) с ароматным приятным запахом и кисловато-сладким вкусом.

Используется в культуре.

Википедия

Плантариум

Научное родовое название Fragaria произошло от лат. fragare - благоухать. Видовой эпитет vesca означает "съедобная".

Русское родовое название Земляника указывает на то, что плоды ее к земле никнут, то есть склоняются.

В лесной и лесостепной зонах в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Украине, Белоруссии, Прибалтике, Казахстане, на Кавказе и в ряде других областей Евразии. Также интродуцирована и натурализовалась в Северной Африке, Северной и Южной Америке. Описан из Северной Европы

По сухим травянистым склонам, на лугах, на опушках, в разреженных лесах, на лесных вырубках, в кустарниковых зарослях.

Листья и ягоды земляники в свежем и сушеном виде применяют в качестве мочегонного средства, способствующего выведению из организма солей, при подагре, артрозах, артритах, деформирующем спондилезе, заболеваниях суставов, при желчнокаменной и мочекаменной болезни. Используют их при анемиях различного происхождения, особенно при анемиях у беременных и у детей. При мочекаменной болезни рекомендуется чай из листьев земляники.

Сок свежей земляники (поскольку он обладает сахароснижающим действием) назначают людям, страдающим диабетом.

Настой листьев применяют при красном плоском лишае. Одновременно настой используют местно в виде ванночек и аппликаций. Настой из листьев - эффективное противоцинговое средство, так как содержит большое количество аскорбиновой кислоты.

Плоды применяют как витаминное средство.

Второстепенный медонос: медоносные пчёлы берут с цветков нектар и пыльцу

Плоды обладают вкусовой и пищевой ценностью, употребляются в свежем виде, с сахаром, с вареньем, со сметаной или сливками. Иногда землянику используют для производства безалкогольных напитков, варенья, джема, компотов. Полезным и ароматным является чай из земляничных листьев.